Baza noclegowa i gastronomiczna

W 2021 r. otwarte zostały nowe obiekty poszerzające ofertę turystyczną.

Baza noclegowa Poznania w 2021 r. powiększyła się o Hotel Liberte 33 zlokalizowany przy ul. Libelta 33. Hotel ten, należący do sieci butikowych hoteli BW Premier Collection, składa się z dwóch budynków: zabytkowej willi, w której mieści się 16 pokoi, apartament, restauracja oraz 2 sale konferencyjne, oraz z nowoczesnego, 5-kondygnacyjnego budynku z 43 pokojami, winiarnią, sauną, salą do fitnessu oraz garażem. Łącznie obiekt posiada 60 pokoi w standardzie 4-gwiazdkowym.

Widok na Stary Rynek w Poznaniu

arch. UMP

Według danych GUS, w 2021 r. z noclegów w poznańskich obiektach skorzystało 518,5 tys. osób, w tym co siódma z zagranicy (77,5 tys.). Łączna liczba udzielonych noclegów w Poznaniu w 2021 r. wyniosła 872,9 tys., z czego gościom zagranicznym udzielono 151,1 tys. noclegów.

Korzystający z noclegów w turystycznych obiektach noclegowych w Poznaniu

wykres do pobrania w xls

W 2021 r. nadal obowiązywały ograniczenia dotyczące działalności turystycznych obiektów noclegowych, wprowadzone w związku z pandemią COVID-19, ale były one mniej restrykcyjne niż w 2020 r. Spowodowało to, że w obiektach noclegowych w 2021 r. odnotowano w porównaniu z 2020 r. wzrost:

• ogólnej liczby osób nocujących o 28,8%;
• gości zagranicznych o 16,1%;
• udzielonych noclegów o 30,1%;

Wskaźniki te nie powróciły jednak do poziomu notowanego w okresie przed pandemią (2019 r.) i były niższe w przypadku ogólnej liczby korzystających z noclegów o 45,2%, gości zagranicznych o 63%, a udzielonych noclegów o 42,4%.

W lipcu 2021 r. w Poznaniu dostępnych było 8,8 tys. miejsc w 81 obiektach noclegowych. W strukturze bazy noclegowej Poznania dominowały miejsca noclegowe w hotelach, stanowiąc 81,2% dostępnych miejsc, uzupełnione miejscami oferowanymi przez: inne obiekty hotelowe – 5,8%, hostele – 3,6%, szkolne schroniska młodzieżowe – 2,9% oraz kempingi, pokoje gościnne/kwatery prywatne, zespoły domków turystycznych, motele – 2% lub poniżej. Wśród udostępnionych miejsc noclegowych przeważały miejsca w hotelach 3- i 4-gwiazdkowych.

Baza noclegowa w Poznaniu

wykres do pobrania w xls

Dostępność bazy noclegowej pod względem liczby oferowanych miejsc noclegowych powoli wraca do poziomu sprzed pandemii. W 2021 r. było ich o 1,5 tys. mniej niż w 2019 r., podczas gdy w 2020 r. było to o 2,4 tys. mniej miejsc. Dane te mogą jednak nie odzwierciedlać w pełni sytuacji bazy noclegowej, ponieważ część obiektów mogło nie raportować o swojej sytuacji do GUS.

W lipcu 2021 r. w Poznaniu funkcjonowały następujące hotele:

• 2 hotele 5-gwiazdkowe: Sheraton Poznan Hotel i City Park Hotel& Residence;
• 13 hoteli 4-gwiazdkowych;
• 27 hoteli 3-gwiazdkowych;
• 5 hoteli 2-gwiazdowych;
• 1 hotel 1-gwiazdkowy;
• 1 hotel w trakcie kategoryzacji.

W 2021 r. Hotel Camping Malta, prowadzony przez Poznańskie Ośrodki Sportu i Rekreacji, zdobył tytuł Mister Camping, przyznawany najlepszym obiektom campingowym w Polsce.

Według danych GUS, w Poznaniu w 2021 r., zarejestrowanych było 2,9 tys. placówek gastronomicznych sklasyfikowanych według sekcji Polskiej Klasyfikacji Działalności w dziale „Działalność usługowa związana z wyżywieniem”, w tym ujęte są „Restauracje i pozostałe placówki gastronomiczne”. Największą koncentrację restauracji i barów obserwuje się w centrum miasta oraz w pobliżu i wewnątrz głównych punktów handlowych. Liczba podmiotów w „Działalności usługowej związanej z wyżywieniem” w 2021 r. zwiększyła się o 116 firm w porównaniu z 2020 r.